ریحانه بهشتی
درباه کتاب ریحانه بهشتی: برنامه اخلاقی، عبادی، پزشکی و تغذیه قبل از بارداری تا پایان شیردهی
این کتاب با نگرش روایی همخوانی دارد. مخاطبان اصلی آن، کسانی هستند که دل در گرو تعبد به گفتههای ائمه اطهار دارند و بر این اعتقادند که دانش بشری هنوز جز به بخشی کوچک از شناخت و آگاهی دست نیافته است و اگر بخواهند به انتظار بنشینند تا فقط براساس یافتههای علمی رفتار کنند، قطعا خیلی از موفقیتها باز خواهند ماند و مغبون خواهند شد. پس برای کامیابی، به حکم بدیهی عقل و براساس ایمان و اطمینان به ائمه معصومین و باور داشتن عصمت اولیای الهی، با دلدادگی خاص به سفارشهای آنان جامه عمل میپوشانند؛ هر چند که دانش روز و ذهن افراد بشر از درک فلسفه و حقیقت آن سفارشها عاجز باشند.
بخشی از کتاب ریحانه بهشتی:
اهمیت شیر دادن
کار شیر دادن تنها تغذیه نیست. بلکه تبادل عاطفی و تقویت روحی است. کودک به هنگام مکیدن، صدای قلب مادر را میشنود و آرامش نسبی مییابد. این گونه کودکان از نظر روانی و جسمی سالمترند و به عقیده روانشناسان شیر مادر کودکان را شاد و خرسند نگه میدارد و حتی از نظر اخلاقی در کودک اثر مثبتی دارد.
تغذیه با شیر، حق شیرخوار و نیز از حقوق مادر است. در آیات قرآن کریم و احادیث معتبر نبوی و ائمه اطهار به کرات بر آن تاکید دارند. اخیرا هم سازمانهای جهانی به این امر مهم واقف است. و با استفاده از مزایای فراوان و تازه آن، مادران را به تغذیه شیرخوار با شیر خودشان تشویق مینمایند.
چگونگی تولید و جریان شیر (کتاب ریحانه بهشتی)
موقعی که کودک پستان مادر را میمکد، باعث تحریک اعصاب نوک پستان شده. سپس این اعصاب، پیام را به قسمت قدامی هیپوفیز میبرد. باعث به وجود آمدن پرولاکتین میگردد. لذا اگر مادری بخواهد که مقدار شیرش افزایش یابد، بهترین راه انجام این خواسته، مکیدن نوزاد به دفعات زیاد و طولانی است. چنانچه مادری به دلیل کار در بیرون از منزل یا غیره، شیر ذخیره شده در پستان را جهت تغذیه خالی نکند، ترشح شیر پستان میشود. خارج شدن و جهش شیر بوسیله انقباض سلولهای عضلانی کوچک در اطراف غدد پستانی است و هورمون اکسی توسین باعث این انقباض عضلانی میشود.
مزایای شیر مادر (کتاب ریحانه بهشتی):
- شیر مادر شامل تمام مواد مغذی است که شیرخوار در ۴-۶ ماهه اول زندگی به آن احتیاج دارد و سریع و راحت هضم میشود.
- شیر مادر شامل پروتئین و چربی مناسبی است که نیازهای طبیعی شیرخوار را تأمین میکند.
- لاکتوز شیر مادر بیشتر از سایر شیرها است و این همان چیزی است که شیرخوار انسان به آن نیاز دارد.
- ویتامین شیر مادر کافی است و لذا شیرخوار نیاز به ویتامین اضافی یا آب میوه ندارد.
- آهن شیر مادر برای شیرخوار کافی است. گرچه شیر مادر آهن زیادی ندارد، ولی جذب آن در روده شیرخوار بسیار خوب است.
- شیر مادر دارای آب کافی برای شیرخوار است؛ حتی اگر در آبوهوای گرم زندگی کند.
- شیر مادر به میزان مناسبی نمک، کلسیم و فسفات دارد.
- شیر مادر همیشه آماده برای مصرف است و به هیچ نوع آمادهسازی نیاز ندارد.
- شیر مادر ارزان است و لازم نیست هزینهای صرف آن شود.
شیر خشک:
حدود یکی دو دهه قبل، درصد قابل توجهی از زنان تحصیل کرده گمان میکردند که شیر خشک جایگزین خوب و مناسبی برای شیر مادر است. متأسفانه کارخانجات شیر خشک و مراکز تبلیغاتی نیز با گفتههای تبلیغی همچون شیر خشک نشانه تجدد است، با کار در بیرون از منزل مناسب است و غیر باعث گرایش افراد به استفاده از شیر خشک به جای شیر مادر میشدند. اما امروزه مادران از مزایای شیر مادر نسبت به شیر حیوانات و شیر خشک آگاه شده. آنها ترجیح میدهند فرزندشان را با شیر خود تغذیه نمایند.
نیازهای مادر شیرده:
مادران به عنوان تولید کننده این غذای ویژه، نیاز به شرایط حمایت کنندهای دارند که ضمن حفظ سلامتی و نیازهای تغذیهای خودشان، بتوانند شیر کافی تولید کنند.
- باید روزانه دریافت کالری آنها ۵۰۰ تا ۷۰۰ کیلوکالری افزایش یابد.
- شیر مادر بهترین منبع ویتامین A برای بچههاست پس لازم است مادران از مواد غذایی حاوی این ویتامین بیشتر استفاده کنند. کمبود ویتامین A بر ۲۵۰ میلیون کودک در سراسر جهان اثر گذاشت. عوارض کمبود ویتامین A شامل افزایش شدت عفونت و مرگ ناشی از آن، تأخیر در رشد، کم خونی، فقر آهن و شب کوری میشود.
- یکی از مشکلات تغذیهای در جهان، کم خونی و فقر آهن است که اکثر زنان در سراسر باروری و کودکان را تحت تاثیر قرار میدهد. ۶۰% زنان در سراسر جهان کم خون هستند. کم خونی موجب زایمان زودرس، وزن کم هنگام تولد و ذخایر کم آهن میشود.
کتاب ریحانه بهشتی را به همراه تخفیف ویژه از انتشارات آثار برات خریداری کنید.