درباره ی کتاب لذت دم کردنی های گیاهی :
این کتاب بسیار محبوب و کاربردی توسط مربی حاذق کافی شاپ ها ,و آشپزی و شیرینی پزی آماده شده
تا شما عزیزان را در خوش طعم کردن کام خود و خانواده تان یاری نماید.
فراگیری و تهیه درست انواع قهوه ,چای ,دم نوش ها ,نوشیدنی های تابستانی و ترکیبی و……
ضمن لذتی که به شما و خانواده تان دارد تنوع بخش مهمانی ها و مراسمات شما عزیزان می باشد.
قسمتی از کتاب لذت دم کردنی های گیاهی :
قهوه ترک “Turkish coffee” نوعی قهوه نیست در واقع یکی از روش ها و متدهای تهیه قهوه است.
به روش های دیگری هم مانند اسپرسو، قهوه فرانسه و … می توان اشاره کرد.
البته قهوه ترک را به عنوان قهوه ارمنی هم می شناسند.
خب! حین دم کردن یک فنجان قهوه ترک کمی با حوصله باشید.
برای تهیه قهوه ترک نیاز به ابزاری به نام ایبریک یا جذوه یا قهوه جوش دارید.
البته اگر این وسیله را ندارید می توانید برای تهیه قهوه تان از شیر داغ کن کمک بگیرید.
برای درست کردن یک فنجان قهوه ترک به موارد زیر نیاز داریم:
قهوه پودر شده با ریزترین درجه برای هر نفر یک قاشق مربا خوری
قوری مخصوص درست کردن قهوه ایبریک یا جذوه
شکر (اختیاری)
کتاب لذت دم کردنی های گیاهی را به همراه تخفیف ویژه ی آنها خریداری کنید.